Hozzávalók 2 személyre:
– 400 g csirkemellfilé, sovány marhahús vagy a kettő keveréke
– 8 evőkanál zabpehely
– 4 tojásfehérje
– 3 evőkanál natúr joghurt
– 2 gerezd fokhagyma
– 4–5 főtt tojás
– 2–3 evőkanál olívaolaj vagy néhány fújásnyi olajspray
– só, őrölt fekete bors és majoránna ízlés szerint
Elkészítés:
A tojásokat főzd meg, pucold meg, majd tedd félre.
A csirkemellet, a sovány marhahúst vagy a kettő keverékét daráld le. Add hozzá a zabpelyhet, a tojásfehérjéket és a natúr joghurtot, majd reszeld bele a fokhagymát. Ízesítsd sóval, borssal és majoránnával, végül alaposan gyúrd össze.
A húsmasszát lapítsd el, helyezd a közepére egymás után a főtt tojásokat, majd minden oldalról gondosan borítsd be őket úgy, hogy sehol ne látszódjanak ki.
Egy hosszúkás sütőtálat vagy jénai edényt vékonyan kenj ki olívaolajjal, vagy fújj be olajspray-vel. Óvatosan helyezd bele a húsrudat, és a tetejére is tegyél egy kevés olívaolajat.
230 °C-ra előmelegített sütőben süsd készre. Szeletelés előtt hagyd néhány percig pihenni. Egészségetekre! ☺️💪
Ha a személyre szabott étrendemet követed, mindig a számodra előírt alapanyagokat és mennyiségeket használd. 💜
Személyre szabott étrenddel, edzéssel és életmódváltással kapcsolatban írj nekem!
info@ibimethodnextlevel.com